Fertilizer and Pesticide Problems
Makhanlal Chaturvedi University / BCA / Environmental Science
Fertilizer and Pesticide Problems in Hindi
Fertilizer and Pesticide Problems in Hindi
Excessive Use of Fertilizers and Its Impact in Hindi
खेती में fertilizers यानी उर्वरकों का उपयोग फसल को पोषण देने और उत्पादन बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन जब इनका जरूरत से ज्यादा प्रयोग किया जाता है, तो यह खेत, फसल, पर्यावरण और इंसानों सभी के लिए हानिकारक साबित होता है। इसे ही हम excessive use of fertilizers कहते हैं।
- मिट्टी की गुणवत्ता पर असर: जब हम chemical fertilizers बार-बार और अधिक मात्रा में डालते हैं, तो मिट्टी में मौजूद प्राकृतिक पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं। इससे मिट्टी की उर्वरता कम हो जाती है और बार-बार fertilizer देने की जरूरत पड़ती है।
- जल स्रोतों का प्रदूषण: जब बारिश होती है या खेत में अधिक पानी दिया जाता है, तो fertilizers घुलकर nearby नदियों, तालाबों और जमीन के अंदर चले जाते हैं। इससे groundwater और surface water दोनों प्रदूषित हो जाते हैं।
- मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव: जब हम ऐसे फल, सब्जियां या अनाज खाते हैं जिसमें excessive fertilizer का उपयोग हुआ है, तो यह हमारे शरीर में जाकर nitrate poisoning जैसी बीमारियाँ पैदा कर सकते हैं। खासकर बच्चों में यह अधिक हानिकारक होता है।
- फसल की गुणवत्ता पर असर: अधिक fertilizer डालने से फसल की बनावट बिगड़ जाती है। जैसे – बहुत मुलायम टमाटर या जल्दी गलने वाला आलू, जिसकी बाजार में कीमत कम मिलती है।
- कीड़े और रोग बढ़ना: अत्यधिक fertilizer से पौधे कमजोर हो जाते हैं जिससे उनमें कीट और रोग जल्दी लग जाते हैं, और किसान को और भी chemical डालने पड़ते हैं।
Pesticide Pollution and Health Hazards in Hindi
Pesticides यानी कीटनाशक दवाओं का उपयोग फसलों को कीड़ों और रोगों से बचाने के लिए किया जाता है। लेकिन इनका अंधाधुंध और गलत तरीके से प्रयोग करने से कई तरह की समस्याएं उत्पन्न होती हैं जिन्हें हम pesticide pollution कहते हैं।
- पर्यावरण प्रदूषण: Pesticides हवा, पानी और मिट्टी में मिलकर प्रदूषण फैलाते हैं। इससे आस-पास की जैव विविधता और वन्य जीव प्रभावित होते हैं।
- मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक: कई बार खेतों में काम कर रहे मजदूर या आसपास के लोग इन chemicals के संपर्क में आ जाते हैं जिससे उन्हें skin allergy, सांस लेने में दिक्कत, आंखों में जलन, उल्टी आदि समस्याएं होती हैं।
- खाद्य श्रृंखला में प्रवेश: कीटनाशक पौधों में रह जाते हैं और जब हम इन्हें खाते हैं, तो यह हमारे शरीर में पहुंच जाते हैं। धीरे-धीरे यह cancer, hormonal imbalance, reproductive problems जैसी बीमारियाँ पैदा कर सकते हैं।
- कीट प्रतिरोधक क्षमता बढ़ना: बार-बार एक ही प्रकार के pesticide का इस्तेमाल करने से कीटों में उस दवा के प्रति प्रतिरोधक क्षमता (resistance) आ जाती है। फिर वे उस दवा से नहीं मरते, जिससे और भी ज्यादा खतरनाक कीटनाशक प्रयोग करने पड़ते हैं।
Effects of Chemical Inputs on Biodiversity in Hindi
Chemical inputs जैसे fertilizers और pesticides का प्रकृति में जैव विविधता पर बहुत गहरा असर पड़ता है। जैव विविधता यानी अलग-अलग तरह के पौधे, जानवर, कीट, बैक्टीरिया और फंगस जो मिलकर एक पर्यावरण तंत्र (ecosystem) बनाते हैं।
- मिट्टी के जीवों की संख्या में गिरावट: मिट्टी में पाए जाने वाले लाभदायक जीवाणु और केंचुए fertilizers और pesticides से मर जाते हैं। इससे मिट्टी की structure और पोषण चक्र (nutrient cycle) प्रभावित होता है।
- परागण करने वाले कीटों की मृत्यु: Honeybee जैसे परागण करने वाले कीट pesticides से प्रभावित होते हैं, जिससे परागण कम होता है और फसल का उत्पादन भी घटता है।
- जलजीवों पर असर: नदियों और तालाबों में मिलने वाले pesticides मछलियों और अन्य जलीय जीवों को मार सकते हैं, जिससे उनके प्रजनन और जीवन चक्र में बाधा आती है।
- खाद्य श्रृंखला का असंतुलन: जब छोटे कीट मर जाते हैं तो उन्हें खाने वाले पक्षी भी प्रभावित होते हैं। इससे पूरे ecosystem की natural balance बिगड़ती है।
Alternatives to Chemical Fertilizers and Pesticides in Hindi
अब समय आ गया है कि हम chemical based farming से बाहर निकलें और प्राकृतिक तथा सुरक्षित विकल्पों को अपनाएं। नीचे कुछ alternatives to chemical fertilizers and pesticides दिए गए हैं जो environment और health दोनों के लिए सुरक्षित हैं:
- Compost और Vermicompost: यह organic खाद होती है जो घर या खेत के कचरे से बनाई जाती है। इससे मिट्टी की structure सुधरती है और पौधों को प्राकृतिक पोषण मिलता है।
- Green manure: कुछ विशेष प्रकार की फसलें जैसे सन, ढैंचा आदि को खेत में बोकर फिर मिट्टी में मिला दिया जाता है। इससे nitrogen की मात्रा बढ़ती है और soil fertility भी बढ़ती है।
- Bio-fertilizers: यह बैक्टीरिया या फंगस होते हैं जो मिट्टी में मिलकर पौधों को पोषण देने में मदद करते हैं। जैसे – Rhizobium, Azotobacter आदि।
- Neem-based Pesticides: नीम का अर्क और पत्तियों का रस कीटों को भगाने में बहुत कारगर होता है और यह पर्यावरण के लिए भी सुरक्षित है।
- Pheromone Traps: यह विशेष trap होते हैं जो male कीटों को आकर्षित करते हैं जिससे उनका प्रजनन रुक जाता है और फसल बच जाती है।
- Integrated Pest Management (IPM): यह एक वैज्ञानिक तकनीक है जिसमें biological, mechanical और chemical तरीकों को मिलाकर कीटों को नियंत्रित किया जाता है।
Fertilizers और Pesticides से जुड़ी मुख्य समस्याओं का सारांश तालिका
| समस्या | प्रभाव |
|---|---|
| अत्यधिक उर्वरकों का उपयोग | मिट्टी की गुणवत्ता में गिरावट, जल स्रोतों का प्रदूषण, मानव स्वास्थ्य पर असर |
| कीटनाशकों का प्रदूषण | पर्यावरण प्रदूषण, कीटों की प्रतिरोधक क्षमता, इंसानी बीमारियाँ |
| रासायनिक इनपुट्स का जैव विविधता पर प्रभाव | पोलिनेटर कीटों की मृत्यु, मछलियों की मौत, खाद्य श्रृंखला में असंतुलन |
| जैविक विकल्प | Compost, Neem spray, Bio-fertilizers, IPM तकनीक |
FAQs
उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी की उर्वरता घट जाती है, जल स्रोत प्रदूषित हो जाते हैं और फसल की गुणवत्ता भी कमजोर हो जाती है। इससे मानव स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक असर पड़ता है, जैसे nitrate poisoning और hormonal imbalance।
Pesticides के लगातार उपयोग से त्वचा की एलर्जी, सांस की तकलीफ, आंखों में जलन, कैंसर, प्रजनन समस्याएं और हार्मोन असंतुलन जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यह शरीर में जहरीले तत्वों के रूप में जमा हो जाते हैं।
Chemical inputs जैव विविधता को नष्ट करते हैं। ये मिट्टी के जीवों को मारते हैं, परागण करने वाले कीटों जैसे मधुमक्खियों को खत्म करते हैं और जलजीवों की मृत्यु का कारण बनते हैं। इससे पूरी food chain और ecosystem असंतुलित हो जाता है।
इनके विकल्पों में compost, green manure, bio-fertilizers, neem-based pesticides, pheromone traps और Integrated Pest Management (IPM) जैसे जैविक और पर्यावरण अनुकूल उपाय शामिल हैं जो मिट्टी और स्वास्थ्य दोनों के लिए सुरक्षित हैं।
Integrated Pest Management (IPM) एक वैज्ञानिक और संतुलित तकनीक है जो biological, mechanical और न्यूनतम chemical तरीकों का उपयोग करके कीटों को नियंत्रित करता है। यह फसल को नुकसान से बचाता है और पर्यावरण को सुरक्षित रखता है।